Domáci hamburger
Miniburgery (fotorecept)
Autor receptu: vladimirkamirkova
Chutné kreatívne jednohubky.
Postup
- Z vlažného mlieka, droždia a cukru urobíme kvások. Potom pridáme ostatné suroviny na cesto a hnetieme 10 minút. Cesto necháme 30 minút kysnúť na teplom mieste. Potom z cesta vytvarujeme 29 guliek, poukladáme ich na plech s papierom na pečenie, potrieme vajíčkom a pečieme na 200 stupňov 20 minút.
- Medzitým pomelieme mäso, okoreníme. Vytvarujeme malé okrúhle placky a poukladáme na papier na pečenie. Pečieme 15 minút na 200 stupňov.
- Upečené žemličky rozrežeme, natrieme dresingom, dáme mäsovú placku, syr čedar, uhorku a paradajku a spojíme špáradlom
- Hotovo
zatvoriť