Melónovo–uhorkový šalát s fetou

Postup

1. Uhorku umyjeme a nakrájame. Odrežeme dužinu melóna od šupky a tiež nakrájame.
2. Fetu nakrájame na kocky, cibuľu na plátky a rozoberieme na krúžky. Rukolu umyjeme a osušíme. Všetky suroviny zmiešame vo veľkej mise.
3. Zmiešame balzamikový ocot, soľ, korenie, nadrobno nakrájaný cesnak a olej. Zálievku podávame k šalátu extra, primiešame ju až tesne pred konzumáciou.