Medovo - sezamové sójové kocky (fotorecept)

Autor receptu: zirafninka1

Suroviny

Postup

  1. Sójové kocky varíme v osolenej vode 30 minút. Scedíme, necháme mierne vychladnúť a vyžmýkame.
  2. Do misy dáme všetky suroviny na cestíčko.
  3. Dobre premiešame. Malo by mať hustotu palacinkového cesta.
  4. Sójové kocky pridáme do misy s cestíčkom. Premiešame, aby sa kocky obalili zo všetkých strán. Necháme 10 minút odstáť. Občas premiešame.
  5. Na panvici rozohrejeme trochu oleja a kocky postupne vysmážame dochrumkava.
  6. Na omáčku si v panvici zmiešame všetky suroviny uvedené v rozpise (okrem sezamových semienok).
  7. Na miernom ohni varíme, kým sa omáčka nezredukuje a nezíska hustejšiu lepkavú konzistenciu.
  8. Na suchej panvici opražíme sezamové semienka.
  9. Sójové kocky prelejeme omáčkou, premiešame a posypeme sezamovými semienkami.
  10. Podávame s ryžou.