Mäsovokarfiolový nákyp

Postup

1. Karfiol rozobraný na drobné ružičky uvaríme v slanej vode.
2. Mleté mäso ochutíme soľou a korením, pridáme vajíčka a zmiešame.
3. Na vymastený plech rovnomerne uložíme uvarený karfiol, zalejeme pripravenou mäsovou zmesou a dáme zapiecť asi na 20 minút.
4. Vyberieme, posypeme strúhaným syrom a dopečieme ešte tak 5–10 minút. Podávame teplé so zemiakovou kašou. Chutné je aj ako studené predjedlo s chlebom.