Mäsové guľky v kyslej kapuste

Autor receptu: olinecka

Mleté mäso je u nás obľúbené a je možné na viacero úpravy. Ja som navarila dnes rýchly a výborný obed. Kapusta je obľubená a tento recept varili aj staré mamky...

15-20 minút
príprava
50 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Do mäsa dáme mleté čierne korenie, vajcia, ryžu, ktorú premyjeme, soľ . Všetko dobré premiešame. Kapustu trochu premyjeme pod tečúcou vodou keď je veľmi kyslá. Dáme trocha dusiť. Z mäsa urobíme guľky ktoré dáme do kapusty. Dusíme pod pokrievkou asi 50 minút, občas podlejeme vodou, sledujeme, aby nám neprihorela.
  2. Ako prílohu podávame zemiaky, ja dnes paprikové.