Mäsové guľky v kyslej kapuste (fotorecept)
Autor receptu: sneica
6-7 porcií |
65 minút na 170 °C |
Postup- cibuľu pokrájame na male kúsky,zemiaky na kolieska...na maslo alebo tuk dáme opražiť cibuľu pridáme kyslu kapustu a opražíme 4-5 min.
- zemiaky zmiešame spolu s vývarom...
- a nasledne pridáme ku kapuste,a dusíme do mäkka...
- ked sú zemiaky hotové celú zmes preložíme do zapekacej misy bez vývaru...mne neostal pod kapustou....
- navrch tvarujeme mäsové guľky,ochucovala som korením.soľou,cesnakom...misu dáme do rury aj s pokrievkou na 30 min. pri teplote 170 st.
- po 30 minútach...
- rozšľaháme kyslu smotanu a vajička,okoreníme....
- zalejeme,a posypeme petržlenovou vňaťou...
- dopekáme ešte 15 min.bez pokrievky...
- dobrú chuť...nám chutilo a Vám???
|