Mäsové guľky s tagliatelle a paradajkovou omáčkou
Autor receptu: redakcia
|
1
porcia |
30 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup- Bravčovú panenku opracujeme a nakrájame na malé kúsky. Zomelieme na hrubšom nástavci spolu s cibuľou, varenými zemiakmi. Dochutíme čerstvou bazalkou, čili, soľou a zmesou farebného korenia.
- Pred podávaním ju opečieme na olivovom oleji z každej stany. Zohrejeme paradajkovú omáčku. Uvaríme tagliatelle v slanej vode al dente.
- Podávame spolu s čerstvou bazalkou a hoblinami parmezánu.
|
zatvoriť