Mäsová musaka (fotorecept)
Autor receptu: iva2111
Recept jsem měla dlouho ve svém sešitě (opsaný od kamarádky), než přišel čas na jeho realizaci...
A je to výborné šťavnaté a voňavé jídlo.....
30-40 minút príprava |
30 minút na 170 °C |
Postup
- Na oleji osmahneme krájené cibule a česnek, přidáme maso a ještě osmahneme. Zalijeme vínem a kečupem, sypneme pepř, tymián a osolíme a asi 25 minut dusíme.
- Cukety jen omyjeme, neloupeme, nakrájíme na silnější kolečka. Osmahneme je na oleji ....
- .....naskládáme do zapékací mísy.
- Rajčata oloupeme, nakrájíme na kolečka a smícháme s masem.
- Tuto směs pak navrstvíme na cukety a pečeme při 170°C 25-30 minut.
- Posypeme sýrem a 10 minut dopečeme.