Maslový koláč s ríbezľovým džemom (fotorecept)
Autor receptu: ywett
Naša dcérka začiatkom februára oslávila svoje 8. narodeniny ( mala aj meniny) a tak si priala, aby som upiekla jej obľúbené dobroty, ako tento okrúhly koláč, ktorý si mohla s radosťou sama ozdobiť a aj odfotiť :-) A tu je recept na >Ríbezľový džem (možno sa Vám zíde, keď bude sezóna)
|
25 minút
príprava |
30-35 minút
tepelná úprava |
Postup
- Z preosiatej múky, zmäknutého masla, vajíčka, práškového a vanilkového cukru, zamiesime vláčne krehké cesto.
- Cesto rozdelíme, vyvaľkáme a jedna časť, tá väčšia pôjde na spodok formy a zo zvyšného cesta povykrajujeme srdiečka.
- Cestom vyložíme formu a aj bočné steny okrúhlej formy. Použila som s priemerom 27 x 27 x 3.6 cm. a natrieme džemom.
- Pridáme pomleté lieskovce.
- Povykrajujeme.
- Toto cesto je chuťovo dobré s jemnou maslovou chuťou a rada ho pečiem aj v lete, keď je sezóna čerstvého ovocia, ako aj tento >Čučoriedkovo-malinový koláč
- Dáme upiecť v rozohriatej rúre asi na 200 stupňov, až kým koláč nechytí ružovkastý nádych (v plynovej rúre asi tých 30-35 minút)
- Prajeme dobrú chuť!
- Koláč bol k meninám a k narodeninám si priala Sacherovú tortu a hoci som ju piekla aj predtým, chcela som vyskúšať inú, lepšiu a našla som recept >TU a kedže recept ma nesklamal a torta bola chuťovo výborná, chcem mať tento skvelý recept uložený aj na svojom blogu a týmto autorke ešte raz veľmi pekne ďakujem! :-)
- Do torty som dala tento výborný >Marhuľový džem
- V reze.
zatvoriť