Maslová ryba so sklenými rezancami

Autor receptu: redakcia

4
porcie
15 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Omáčka: Miso pastu, saké, mirin, cukor a sójovú omáčku povaríme 5 minút a necháme vychladnúť.
  2. Celý pokrm: Rezance uvaríme vo vriacej vode tri minúty a precedíme. Vychladnuté ich dáme na tanier a na ne položíme na hrubšie plátky nakrájanú maslovú rybu, prelejeme miso omáčkou, ozdobíme sezamom a pažítkou.