Martinove raňajky
Autor receptu: martinis
Šalát z kyslej kapusty, sterilizovaných uhoriek a mrkvy s vajíčkom uvareným na tvrdo.
|
1
porcia |
15 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Štipku hnedého cukru, soli, lyžicu octu a oleja rozmiešame s dvoma lyžicami vody.
- 4 malé uhorky pokrájame na kolieska, mrkvu očistíme a nastrúhame na hrubších slzičkách, menšiu cibuľu pokrájame na kocky a všetko zmiešame s kapustou. Dokoreníme a dosolíme.
- Zeleninu zalejeme pripravenou zálievkou a obložíme kolieskami na tvrdo uvareného vajíčka.
- Šalát je dostatočne sýty a s pečivom vám dodá energiu na štart nového dňa :)
zatvoriť