hovädzí steak

Marinovaný hovädzí steak na grile

Autor receptu: redakcia

Lahodný steak, ktorý nesklame žiadneho milovníka mäsa.

6
porcií
15 (+ odležanie) minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Ingrediencie na marinádu dobre premiešame. Steaky ňou potrieme z oboch strán a necháme odležať.
  2. Na rozpálenom grile steaky opekáme 4-5 minút z každej strany. Po dopečení ich necháme odležať asi 10 minút.
  3. Pripravíme si omáčku. Kyslú smotanu premiešame s nastrúhaným chrenom, citrónovou šťavou a nasekanou pažítkou, osolíme a okoreníme. Podávame k steakom.