Marinované rebierka s koňakovou omáčkou

Postup

1. Bravčové rebrá deň vopred potrieme korením na grilovanie, rascou a cesnakom a necháme marinovať. Potom pečieme v rúre pri teplote 170 °C 20 – 25 minút.
2. Z kečupu, medu, zeleného korenia a koňaku pripravíme dochucovaciu zmes a rebrá ňou potrieme až pred podávaním na drevenej doske. Každý si rebrá orezáva sám.