Mandľové lievance
Mandľové lievance s javorovým sirupom
Autor receptu: redakcia
Postup- Do misy vsypeme polohrubú múku, mleté mandle, sódu bikarbónu, cukor a premiešame.
- Vajcia rozdelíme na žĺtky a bielky. Žĺtky rozšľaháme v mandľovom mlieku a vmiešame ich do múčnej zmesi. Bielky vyšľaháme na tuhý sneh a opatrne ho zapracujeme do cesta.
- Panvicu na lievance jemne potrieme olejom a rozohrejeme. Postupne do nej nalievame cesto a lievance smažíme z oboch strán dozlatista. Teplé lievance servírujeme s javorovým sirupom a môžeme ich zľahka potrieť koreneným mandľovým maslom. Recept na prípravu koreneného mandľového masla.
|
zatvoriť