« Naspäť na tento recept

Ludáš kaša s husacími drobami verzia na vytlačenie



Autor receptu: redakcia


Postup receptu

Drobky dáme variť do vody, pridáme očistenú zeleninu, soľ a korenie spolu s tymianom. Uvarenú zeleninu vyberieme a dáme vychladiť. Rovnako po uvarení vyberieme drobky.

Vývar precedíme a necháme zredukovať približne na 1,2 litra. Do vriaceho vývaru vsypeme opláchnuté krúpy alebo ryžu. Prikryjeme a na miernom ohni dusíme krúpy asi 10 minút, ryžu 20 minút. Medzitým nakrájame zeleninu a drobky na malé kocky. Všetko spolu premiešame a podávame.

Suroviny




4
porcie
15
minút
príprava
90
minút
tepelná úprava




Ďalšie recepty na Varecha.sk »

TOPlist