Slaná štrúdľa

Lososovo-špenátová štrúdľa

Autor receptu: redakcia

25-30 minút
na 180 °C

Postup

  1. Špenát rozmrazíme, zbavíme vody a krátko orestujeme na oleji. Ochutíme citrónovou šťavou, soľou, korením a pridáme muškátový oriešok.
  2. Lososa nakrájame nadrobno. Na rozvaľkané cesto navrstvíme vychladnutý špenát a nakrájaného lososa. Osolíme, okoreníme.
  3. Zavinieme, potrieme vajíčkom a pečieme na 180 stupňoch 25–30 minút dozlata.