Lososová „živánska“

Autor receptu: redakcia

Sme mäsový národ. Na jar však radšej siahnime po ľahších častiach a ľahšej úprave. Skúsme pritom vrátiť na stôl mäsko z čias našich babičiek – králika, jahňa, sladkovodné rybky.

4
porcie
10 minút
príprava
12-15 minút
na 220 °C

Postup

  1. Z preloženého alobalu vytvoríme štvorec, do ktorého vložíme kus osolenej a okorenenej ryby s nakrájanou jarnou cibuľkou, paprikou a lyžičkou masla.
  2. Rohy alobalu k sebe priložíme a zatvoríme, čím vytvoríme alobalové vrecko.
  3. Balíčky pečieme 12 až 15 minút na 220 °C.