Lososová „živánska“
Autor receptu: redakcia
Sme mäsový národ. Na jar však radšej siahnime po ľahších častiach a ľahšej úprave. Skúsme pritom vrátiť na stôl mäsko z čias našich babičiek – králika, jahňa, sladkovodné rybky.
4 porcie |
10 minút príprava |
12-15 minút na 220 °C |
Postup
- Z preloženého alobalu vytvoríme štvorec, do ktorého vložíme kus osolenej a okorenenej ryby s nakrájanou jarnou cibuľkou, paprikou a lyžičkou masla.
- Rohy alobalu k sebe priložíme a zatvoríme, čím vytvoríme alobalové vrecko.
- Balíčky pečieme 12 až 15 minút na 220 °C.