Bulgurový šalát
Libanonský šalát tabbouleh
Autor receptu: redakcia
Ochutnajte doma najznámejší libanonský šalát z bulguru.
Postup
- Najprv pripravíme dresing, všetky suroviny a šťavu z citrónov len zmiešame.
- Bulgur prepláchneme studenou vodou a vložíme do keramickej misy. Bulgur zalejeme vriacou vodou, misu zakryjeme a necháme bulgur
v teple napučať asi 30 minút, kým nevsiakne všetka tekutina a nebude mäkký.
- Zeleninu aj bylinky nakrájame nadrobno, zmiešame s bulgurom a dresingom.
zatvoriť