Letné tekvičky (fotorecept)

Postup

1. Mlade tekvicky rozkrojime po dlzke a lyzickou vydlabeme duzinu. Vybratu duzinu posekame na drobno. Tekvicove lodicky potrieme olejom a ochutime sol, korenie
2. Cibulu, ja som mal cervenu salatovu nakrajame na drobno tak isto cesnak a dame oprazit na troche oleja, pridame tekvicovu duzinu a kratko podusime . Pridame na polky nakrajane cherry paradajky, ochutime a este podusime par minut. Na kazdu lodicku dame posekane matove listky a lyzicou nalozime preddusenu zeleninovu zmes.
3. Na drobnejsie si nakrajame ovci syr, ja som mal fetu a poukladame na zeleninovu zmes. (opatrne so solenim treba vyskusat syr). Dame si predohriat ruru.
4. Na zaver si nastruhame syr na zapekanie. Ja som pouzil dva mozarella na roztecenie a parmezan na chut. Ja som dal najprv tekvicky nizsie a pustil som len spodny ohrev. (boli surove). Po desiatich minutach som prepol na horny ohrev a dal vyssie na zapecenie.
5. Vyborne teple predjedlo. Dobru chut.