Lečo s ryžou

Autor receptu: izabella929

Toto jedlo tiež patrí medzi obľúbené, pre jeho rýchlu prípravu.

2
porcie
25 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Umyjem si poriadne ryžu.Dám do rajnice olej, na ktorom osmahnem ryžu, zalejem horúcou vodou, pridám soľ a mleté korenie a prikryté dusím.Do druhej rajnice si dám lečo a iba ho vlastne prihrejem, lebo ja zaváram také, čo už nepotrebuje úpravu.Do horúceho leča rozbijem 2 vajcia . dobre premiašam a keď je vajce uvarené, lečo odstavím.Kým sa ryža dusí, dám uvariť jedno vajce na tvrdo.V malej rajničke na lyžici oleja opečiem opekačky.Pripravené jedlo naservírujem na taniere.