Lastúra s darmi mora
Autor receptu: redakcia
Postup- Chobotnicu uvaríme vo vode domäkka. Sépiu nakrájanú na rezance, vylúpané krevety a nakrájanú
chobotnicu opečieme na olivovom oleji.
- Ochutíme soľou, korením, cesnakom a nasekanou petržlenovou vňaťou. Všetko naukladáme do mušle sv. Jakuba.
- Ako prílohu môžeme zvoliť mladý špenát orestovaný na olivovom oleji, prípadne zeleninu nakrájanú na rezance.
|