Lastúra s darmi mora

Autor receptu: redakcia

Postup

  1. Chobotnicu uvaríme vo vode domäkka. Sépiu nakrájanú na rezance, vylúpané krevety a nakrájanú chobotnicu opečieme na olivovom oleji.
  2. Ochutíme soľou, korením, cesnakom a nasekanou petržlenovou vňaťou. Všetko naukladáme do mušle sv. Jakuba.
  3. Ako prílohu môžeme zvoliť mladý špenát orestovaný na olivovom oleji, prípadne zeleninu nakrájanú na rezance.