Lahôdkové kuracie rezne

Autor receptu: zuzaniatko

Zaujímavá obmena známej klasiky.

4
porcie

Postup

  1. Kuracie rezne naklepeme, osolíme okoreníme čiernym korením a dáme do smotanovej marinády. Smotanová marináda: smotanu zmiešame s vegetou, troškou diabolského korenia a majoránky.
  2. Rezne necháme v marináde odležať minimálne 2 hodiny (najlepšie je celú noc) v chladničke. Rezne vyberieme z marinády, obalíme v strúhanke a vyprážame na rozohriatom oleji. Podávame so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom.