Tofu guľky
Kuskusové Tofu guľky
Autor receptu: lunter
Ak hľadáte rýchly a zdravý recept, ktorý vás skvele zasýti, rozhodne vyskúšajte kuskusové guľky s Tofu marinovaným.
Postup
- Kuskus zalejeme vriacim zeleninovým bujónom, ktorý sme varili spoločne s tymianom. Zakryjeme fóliou a necháme nabobtnať.
- Na panvici s olejom orestujeme nakrájané šampiňóny, ku ktorým po chvíli pridáme Tofu marinované nastrúhané na rezance, a spoločne ďalej restujeme.
- Podľa chuti okoreníme, osolíme a zmiešame s kuskusom.
- Zo zmesi vytvarujeme guľôčky, ktoré obalíme v sezame a opražíme na oleji.
- Podávame so zeleninovým šalátom.