Kurča plnené jablkami

Postup

1. Kurča vykostíme.
2. Z cibule, jabĺk, cesnaku, rozmarínu, soli a mletého čierneho korenia pripravíme plnku, ktorou naplníme kurča.
3. Zrolujeme ho do rolády, ktorú previažeme šnúrkou a pečieme v rúre.