Kuracinka v ryžovom papieri (fotorecept)

Postup

1. Na kocky nakrájané kuracie prsia namočíme do pácu, ktorý si vytvoríme pomocou rozšľahaných vajíčok. Pridáme soľ, čierne korenie, vegetu a grilovacie korenie.
2. Ryžový papier si namočíme do misky z vodou. Necháme chvíľočku postáť. Zatiaľ si spracujeme kuracie prsia.
3. Zahrejeme panvicu a kuracie prsia do zlatista opražíme aj s pácom.
4. Keď máme mäsko pripravené, tak si vyberieme papier na utierku a necháme ho chvíľu uschnúť. Ryžový papier plníme mäskom, syrom a paradajkou. Variácie plnky si urobíme podľa svojej chuti. Nakoniec všetko okoreníme, osolíme a papier dôkladne zabalíme.
5. Hotový balíček môžeme opražiť na panvici cca 5 -7 min.
6. Alebo ich necháme zapiecť v trúbe na cca 10min.