« Naspäť na tento recept

Kuracie závitky so syrom verzia na vytlačenie

Tento recept miluje celá rodina. Nedbali by ho jesť aj každý víkend. Ja som si ho na konci varenia trocha vylepšila.Však vyskúšajte a neoľutujete...

Autor receptu: bubu21

Postup receptu

Kuracie prsia si narežieme na viac častí z jedného kur.prsa / asi 3-4 ks vídu /.Posolíme, okoreníme a posypeme ml.červenou paprikou.

Na každý plátok mäsa položíme asi 2-3 ks suchej salámy a jeden plátok údeného syra.Zrolujeme a spojíme radšej špáradlom.

Na panvicu si dáme asi 2-3 lyžice masla, necháme rozpustiť a kuracie rolky si zprudka orestujeme z každej strany, podlejeme vývarom a dusíme cca 20 min. A teraz to moje vylepšenie.Rolky vyberiem a do šťavy pridám 1 káv.lyžičku dijonskej horčice a zahustím solamylom.

Rolky vložím naspäť, trocha ešte povarím. Na tanieri ich krájam na kolieska / prečo? - vyzerajú na tanieri krajšie / a podávam s opekanými zemiakmi. Ale môže byť aj ryža.Dobrú chuť...

Suroviny




5
porcií
20
minút
príprava
20
minút
tepelná úprava




Ďalšie recepty na Varecha.sk »

TOPlist