Grilované kuracie prsia

Kuracie supreme s bôbovo-pšenovou zmesou

Autor receptu: redakcia

4
porcie
50 minút
príprava

Postup

  1. Pšeno opláchneme alebo sparíme vriacou vodou. Potom ho varíme vo vriacej vode domäkka. Bôb krátko povaríme vo vriacej vode 1–2 minúty. Schladíme a olúpeme.
  2. V miske premiešame posekanú mätu a olej. Osolíme, pridáme olúpaný bôb, polníček a pšeno. Premiešame, posypeme píniovými orieškami a fetou. Podávame s grilovanými kuracími prsami supreme.