Kuracie stehná po poľovnícky

Postup

1. Na rozpalenom oleji opečieme stehná,pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak, osmažíme,pridáme koreniny a podlejeme vínom. Dusíme domäkka.
2. Pred zmäknutím pridáme pretlák. Vyberieme celé korenie. Podávame s ryžou alebo cestovinami,preliate omáčkou a posypané syrom a vňaťou. Na tento recept môžeme použiť aj celé kurča.