zatvoriť
VYTLAČIŤ
Kuracie stehná pečené na kapuste
Autor receptu:
thedrunkchef
5 minút
príprava
60 minút
tepelná úprava
Suroviny
stehná kuracie
kapusta kyslá
soľ
korenie čierne mleté
(kmín drvený)
rasca drvená
paprika červená mletá
cesnak
slanina
Postup
Pekáč zľahka vytrieme olejom a rozložíme naň kyslú kapustu. Stehná osolíme, okoreníme, okmínujeme, posypeme mletou paprikou a položíme na kapustu.
Ja som dal pod stehná aj plátky domácej slaniny a na ne plátky cesnaku, ale to už je podľa chuti.
Podlejeme troškou vody a pečieme cca hodinu.