Kuracie stehienka ako z FastFoodu

Autor receptu: namarie

Milujem toto jedlo, pretože mi pripomína fastfoodove vyprážaninky, ale tieto sú o niečo lepšie, pretože na ich výrobu dohliadam sama a nepotrebujem mať paniku, že mi tam v tej ich fastfoodovej minikuchyni primixovali do cestíčka aj nejaké tie potkany :) Dobrú chuť!

2
porcie
90 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Stehienka umyjeme a namočíme na hodinu /v chladničke/ do marinády pozostávajúcej z rastl. oleja, soli, čierneho korenia a worchest. omáčky.
  2. Vymarinované stehienka obalíme v hladkej múke. Ja to robím v sáčku - je to rýchle a praktické.
  3. Obalené stehienka vypražíme na rozpálenom, väčšom množstve oleja z oboch strán. Hotové a vypražené podávame buď s ryžou, alebo s pečivom a kyslou uhorkou :) Prajem dobrú chuť. A nechoďte do fastfoodu, urobte si to radšej doma :)