Kuracie rezne s mandľami

Autor receptu: redakcia

4
porcie
20 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Mäso trochu naklepeme, narežeme a okoreníme. Cibuľu nakrájame na plátky, opečieme s mandľovými lupienkami a posolíme. Rezne opečieme a vyberieme.
  2. Do výpeku pridáme smotanu a podusíme. Osolíme, okoreníme a rezne potrieme teplou cibuľovou zmesou. Whisky zapálime a vylejeme na mäso.
  3. Po zhasnutí plamienkov pridáme smotanovú omáčku a zohrejeme. Podávame s varenými zemiakmi.