Kuracie rezne s mandľami
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
20 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup- Mäso trochu naklepeme, narežeme a okoreníme. Cibuľu nakrájame na plátky, opečieme s mandľovými lupienkami a posolíme. Rezne opečieme a vyberieme.
- Do výpeku pridáme smotanu a podusíme. Osolíme, okoreníme a rezne potrieme teplou cibuľovou zmesou. Whisky zapálime a vylejeme na mäso.
- Po zhasnutí plamienkov pridáme smotanovú omáčku a zohrejeme. Podávame s varenými zemiakmi.
|