Kuracie prsičká Ponožka

Postup

1. Z morčacieho mäsa odrežte cez vlákno dva steaky. Ostrým nožom do nich urobte otvor, ktorý zväčšite pomocou varešky. Mäso naplňte kúskami syra a sušenými paradajkami. Spojte špáradlami alebo kovovými špízmi.
2. Ľahko osoľte, okoreňte a potrite olejom. Opekajte zo všetkých strán na rozpálenej panvici.
3. Potom prilejte horúcu vodu alebo vývar, priklopte pokrievkou a duste asi 20 minút. Keď sa tekutina vyvarí, nezabudnite ju doplniť. Servírujte s ryžou alebo cestovinami.