Kuracie prsičká à la improvizácia
Autor receptu: miskalka1
Klasická pomaly každodenná otázka...čo dnes spraviť na obed???? Kuk do chladničky, zeleninka je v nej vždy, kuracie prsia tiež, takže ide sa na to :)) Nepísala som poriadne množstvo surovín lebo všetko som dávala od oka.
|
20 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- Takže nakrájame si kuracie prsia na rezančeky alebo kocky čo vám je simpatickejšie. Osolíme, okoreníme, pridáme dve lyžice sojovej omáčky, roztlačené cesnaky a orientálne korenie. Dáme do chladničky na cca 20 min odstáť.
- Potom ich osmažíme, poopekáme a keď budú skoro mäkké pridáme zeleninku, podlejeme vývarom a podusíme do mäkka.
- Kľudne ešte môžeme podliať aj takým deci bieleho vínka pre zaujímavejšiu chuť. Podávame napríklad s ryžou, ja som foto ani nestihla urobiť, lebo keď som to naložila na tanier sme sa do toho s priateľom pustili ako pes po údenom :)
zatvoriť