Kuracie prsia v nivovej omáčke (fotorecept)
Autor receptu: kajusiqq
Mňáááám:)....najjednoduchšie,najrýchlejšie:) najchutnejšie:) no nie najdietnejšie:D...mohla som to troška ozdobiť:Dale nevydržala som už:D
|
15 minút
príprava |
25 minút
tepelná úprava |
Postup
- Kuracie prsia nakrájame na menšie rezne,zľahka naklepeme,osolíme a okoreníme.
- V panvici rozohrejeme olej a na nom rezne prudko opečieme.Keď su rezne z oboch strán opečené zalejeme ich vodou,ochutíme vegetou,pridáme prelisovaný cesnak a podusíme domäkka.
- Omáčka:
Do menšieho hrnca vlejeme 150 ml smotany privedieme do varu.Do vriacej smotany prisypeme na menšie kúsky rozdrobený plesňový syr a miešame,kým sa nerozpustí.
- Ak by omáčka bola príliš riedka zahustíme ju tvrdým syrom naopak ak bude príliš husta prilejeme ešte smotanu:) Udusené kuracie rezne potom servírujeme s omáčkou a cestovinami.
zatvoriť