Kuracie prsia s bylinkovým maslom

Autor receptu: peter64

aj tento mi dala suseda

Suroviny

Postup

  1. Čersvé maslo,sekané zelené vňte,korenie a soľ premiešame.Necháme stuhnúť.Kuracie prsia bez kostí osušíme,možom urobíme otvor,do ktorého vložíme valček bylinkového masla.Jednotlivé porcie zabalíme do pátku šunky a oviažeme niťou.Pečieme na horúcom oleji,po každej strane jeden a pol minúty.Na taniere upravíme zemiakovú kašu,upostred urobíme jamku,do nej vložíme opečené kuracie prsia.Podávame s hlavkovým šalatom.
  2. Aj tu sa dá použiť aj iné prsia.