Kuracie prsia s broskyňou a syrovou omáčkou (fotorecept)

Postup

1. kuracie prsia som umyla osušila a kamarátka ich očistila a nakrájala....
2. posolila som ich okorenila a posypala červenou paprikou....
3. na grilovaciu panvicu som dala kvapku oleja a poukladala som na ňu mäsko aby "obelelo"...
4. poriadne z každej strany....
5. hotové prsia som preložila do zapekacej misky tzv. jánske sklo, pekne vedľa seba....
6. na každý plát som uložila plát šunky camembert a broskyňu....
7. zaliala som to pripravenou "omáčkou" v mlieku som rozhabarkovala soľ a trošku múky....
8. pred dopečením som dala dole vrch skla a poukladala som na každú broskyňu plátok syra nech sa voľne rozpustí....medzi tým som dorobila omáčku (zliala som ju od mäsa a priviedla do varu, rozpustila som v nej karičku a ochutila som ju...mne trebalo tak som ju zahustila ale to záleží aj aký syr dávate a koľko.... nechala som ju prevrieť a odstavila som ju ... na každé mäsko si potom každý dá ľubovoľné množstvo omáčky a poviem vám že kamoška prv nechcela omáčku ale potom to zhodnotila že sa tam vyslovené hodí... )
9. rýchlo som si dokončila prílohu a prajem dobrú chuť .....