Kuracie prsia obaľované v pomletých vlašských orechoch (fotorecept)
Autor receptu: lucylee
Skúste vyskúšať obaliť mäso v mandľových lupienkoch alebo mletých vlašských orechoch. Budete prekvapení výsledkom. Môj manžel ochutnal a vyhlásil, že sú lepšie ako klasické rezne. Autorka: A. Mačingová
Postup
- Umyté a osušené rezne naklepeme, potrieme roztlačeným cesnakom, osolíme a okoreníme.
- Obalíme v rozšľahanom vajíčku. Môžeme ich obaliť aj v dvoch bielkoch.
- Nakoniec obalíme v pomletých orechoch.
- Vyprážame na oleji z obidvoch strán.
- Podávame s falošným zelerovým šalátom:
http://varecha.pravda.sk/recepty/falosny-zemiakovy-salat-zo-zeleru-fotorecept/16033-recept.html
Alebo môžeme podávať aj s cviklovým šalátom:
http://varecha.pravda.sk/recepty/salat-z-cervenej-repy-so-struhanym-syrom-aleb/15402-recept.html
zatvoriť