Kuracie prsia

Kuracie prsia na špenáte a kukurici

Autor receptu: bibuskam

Postup

  1. Na oleji opražíme nasekaný cesnak, pridáme na kocky nakrájané kuracie prsia a restujeme, kým sa nezatiahnu.
  2. Okoreníme, osolíme, pridáme kurkumu a podlejeme 150 ml vody, dusíme do mäkka.
  3. Pridáme rozmrazený špenát, kukuricu a 10 minút povaríme.
  4. Na záver vmiešame nastrúhanú mozzarellu. Podávame s ryžou.