Pečienky prekrojíme na dve časti, srdcia nakrájame na tenké pásiky a umyjeme.
Na panvicu dáme rozohriať olej a maslo, pridáme šalviu a necháme prevoniať. Pridáme pečienky,srdcia, soľ a korenie. Podlejeme vínom a za častého miešania restujeme 10 minút. Podávame ihneď.
zatvoriť