Kuracie palacinky
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
30 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup- Na masle usmažíme cibuľu, pridáme kuracie prsia, osolíme a okoreníme. Mäso opečieme, zalejeme vývarom
a vínom a dusíme. Následne mäso vyberieme, pokrájame na kúsky a vrátime do omáčky. Žĺtky so smotanou
rozmiešame, pridáme trochu omáčky a na malom ohni zahustíme.
- 150 ml odložíme bokom, zvyšok primiešame do omáčky s mäsom a vňaťou. Zmes s kuracím mäsom natrieme na palacinky a zvinieme ich.
- Na vymastenom plechu ich zalejeme zvyšnou zmesou a posypeme strúhaným syrom. Pečieme asi 30 minút.
|
zatvoriť