Kuracie medailónky s čučoriedkovo-smotanovou omáčkou
Autor receptu: uschi
Určite vám budú chutiť! |
4
porcie |
5 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup- Mäso opláchneme, osušíme, nakrájame na menšie medailónky. Osolíme, okoreníme a na oleji opečieme domäkka.
- Mäkké mäso vyberieme na tanier a odložíme na teplé miesto. Do výpeku pridáme čučoriedkový kompót aj so šťavou, soľ, korenie, smotanu a niekoľko kvapiek citrónovej šťavy. Krátko povaríme.
- Plátky mäsa prelejeme omáčkou, podávame so zemiakmi alebo ryžou a zeleninovým šalátom.
|
zatvoriť