Kuracie mäso na paprike a cesnakové halušky
Autor receptu: stefanm
Pri tejto práci som dokázal spojiť dva národy.Je to vlastne MAĎARSKÝ paprikáš a SLOVENSKÉ halušky na jednom tanieri.
|
5 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na kocky pokrájané mäso opečieme na oleji , ...
- ... pridáme nakrájanú cibuľu, papriku , soľ , korenie , červenú mletú papriku , podlejeme vývarom a prikryté dusíme do mäkka .
- Z vajec , múky , vody a soli pripravíme redšie cesto , pridáme roztlačený cesnak , bylinky a ...
- ... do vriacej vody zavaríme halušky .
- Krátko povaríme , scedíme a podávame .
- Ja som podával s feferónkou a ...
- ... nakrájanou cibuľou a doprial som si pohár domáceho ríbezľového vína.
zatvoriť