Kuracia zmes
Autor receptu: redakcia
|
15 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup- Kuracie mäso zo stehien pokrájame na menšie kúsky. Kúsky mäsa osolíme, okoreníme čiernym korením a tymianom. Mäso dáme do panvice s rozohriatym olejom, podlejeme trochou vody a miešame.
- Na druhej panvici urestujeme na troške masla na kolieska nakrájanú cibuľu, do ktorej nadrobíme kocku byliniek bazalky a tymianu a posypeme pažítkou. Do zmesi prilejeme trocha vody.
- Zmes s cibuľou pridáme k mäsu, premiešame, pridáme olivy a zalejeme troškou sójovej omáčky. Ešte chvíľu miešame.
|
zatvoriť