Kuracia pečeň s ryžou ( fotorecept)

Postup

1. rozpustila som maslo a opražila na ňom cibuľu......
2. pridala som umytú nakrájanú pečienku a orestovala som ju kým nezhnedla....
3. pridala som koreniny , okrem soli , horčicu a všetko premiešala chvíľku som to ešte poopekala....
4. pridala som kečup , povarila a zaliala vodou.............
5. pečeň som varila do mäkka a pred koncom som ochutnala , keďže mám rada šťavu z pečienky dávam veľa vody a pečienku v podstate varím... a zahusťujem múkou rozrobenou vo vode podľa potreby.... prevarím s múkou a odstavím zo šporáku. Na záver dosolím.... podávame s ryžou kyslou uhorkou a tatárskou omáčkou ... prajem dobrú chuť :)