Krkovička pod cibuľovou perinou

Postup

1. Na vymastený plech s trochou oleja uložíme na plátky nakrájanú vyklepanú krkovičku. Ochutíme ju soľou, vegetou, čiernym korením a červenou paprikou.
2. Potom na každý plátok krkovičky dáme nadrobno nakrájanú cibuľu. Na cibuľu nastrúhame syr a nakoniec zalejeme šľahačkovou smotanou. Pečieme do ružova.
3. Podávame s hranolčekmi a kôpkou ryže.