Krkovička pod čapičkou (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Mám rada túto prípravu krkovičky,lebo niet s tym veľa roboty.K tomu ryža a jarný šalátik.
Postup
- Krkovičku jemne naklepem,osolím,okorením,
- a na troške mastí orestujem a vyberiem.Krkovička ked je masnejšia ,tak pustí masť.
- Vo výpeku osmažím cibuľu a šampiony.
- Mäsko uložím na plech a naň dám cibuľku zo šampionmi a zakryjem platkovým syrom.
- V smotane rozhabarkujem múku a vylejem medzi mäsko.Nechám v rúre piecť asi 20 min.
zatvoriť