Krkovička na mlieku
Autor receptu: janqa73
tento recept mám od svojej dobrej priateľky a skutočne stojí za vyskúšanie ... je šťavnatý a
nenáročný na prípravu. Prajem dobrú chuť :)
|
7
porcií |
20 minút
príprava |
90 minút
na 170 °C |
Postup
- rezne naklepeme, osolíme, okoreníme a sprudka opečieme na oleji
- vo výpeku speníme pokrájanú cibuľu a cesnak
- rozložíme na opečené mäso
- v mise si ochutíme soľou, koreninami a olejom (podľa chuti) pokrájané zemiaky
- takto ochutené zemiaky rozvrstvíme na mäso a zalejeme mliekom cca 0,3 - 0,5 dcl
- prikryjeme alobalom a dáme piecť na 170 stupňov (ale každý si to musí odsledovať na vlastnej rúre) na hodinku, potom odkryjeme a posypeme syrom a necháme ešte zapiecť.
zatvoriť