Krkonošský hubový Kubo
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
20 minút príprava |
40 minút tepelná úprava |
Postup- Krúpy prepláchneme vriacou vodou a necháme odkvapkať. Slaninu nakrájame na plátky a osmažíme
ju s nakrájanou cibuľou. Pridáme krúpy, osolíme, ochutíme korením a osmažíme.
- Prelejeme vodou a privedieme k varu. Namočené huby vyžmýkame, podusíme na masle a pridáme ku krúpam.
- Uvaríme domäkka, ochutíme cesnakom a zapečieme v rúre.
|