Krevety s jogurtovým dresingom
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
15 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup- Z olivového oleja, nasekaného koriandra a nastrúhaného zázvoru si pripravíme marinádu. Krevety do nej vložíme na
niekoľko hodín.
- Grilujeme z každej strany a len veľmi krátko – 2 až3 minúty. Kým kreveta nezružovie na povrchu, vnútri ostane biela.
- Jogurt zmiešame s kurkumou a nastrúhaným zázvorom. Dáme vychladiť. Servírovanie: dresing dáme do stredu taniera a dookola naukladáme krevety.
|
zatvoriť