Krémová zelerová polievka s hruškou

Postup

1. V hrnci rozohrejeme maslo, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a orestujeme. Pridáme na menšie kocky nakrájaný očistený zeler a hrušku. Zalejeme vývarom a varíme mierne poodkryté 30 minút.
2. Rozmixujeme tyčovým mixérom, vmiešame najemno nasekaný kôpor. Polievku dochutíme soľou, čiernym korením a ihneď podávame. Môžeme dozdobiť bylinkový olejom a bylinkami podľa chuti.